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良盏柴窑——倒焰窑传承古朴凝聚匠心

印刻生活

2019-07-06 13:12:41 [才府独家]

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著名的黑釉瓷建盏是泥与火碰撞的艺术,若想“邂逅”一只惊艳眼球的好盏,优质胚土与釉矿石的“主角光环”必不可少,但采取何种方法烧制也可谓好盏诞生的最后“绝杀技”!






良盏柴烧束口盏

盏友们一定都知道,电窑烧盏一直是主流烧盏方式,市面上99%的盏都出自电窑,原因不言而喻,电窑具备自身优点,其烧制方式大致是通过电箱来控制机器给炉内的加热棒给胚胎加热,成本低,但成品率高!我们承认,电窑烧制技术已日趋成熟,这种烧制方法受到普遍青睐也不是没有道理。






 良盏柴烧-倒焰窑

而笔者坚信,多数建盏工艺师心中的“白月光”定会是另一种烧盏方法,就是柴烧。柴烧,顾名思义,是利用薪柴为燃料的烧制瓷器的方法,具体又可分为龙窑、倒焰窑等不同的柴烧方式,柴烧是由古代工匠流传下来,看似不如当代技术先进,实则却有其科学性与合理性,更值得研究与推广,可以说,柴烧更具有传承的意味,也更能代表古代匠人的智慧。

 






在建盏的故乡福建建阳,我们有幸走进了“良盏”柴窑工作室,拜访了建盏工艺师张同良与陈颖老师,他们多年来专攻柴烧中的倒焰窑,在佳盏频出的同时,“良盏”也首创了倒焰窑烧盏技术品牌。

 







良盏柴烧钵型盏

“良盏”一直走在探索柴烧建盏的路上,最初为相应国家的环保政策,并结合多方技术经验,最终将烧制方法锁定在了柴烧中的倒焰窑。






 良盏柴烧竹节杯

据记载,倒焰窑创立于明代,是一种间歇式的窑炉。名称是由火焰流动情况而获得。燃烧所产生的火焰从燃烧室的喷火口上行至窑顶,由于窑顶密封,火焰不能继续上行,在走投无路的情况下,就被烟囱的抽力拉向下行,经过匣钵柱的间隙,自窑底吸火孔进支烟道、主烟道,最后由烟囱排出。人们习惯把火焰从下到上称为“顺”,而把由上向下流动的火焰称为“倒”这就是“倒焰窑”称呼的由来。






 张同良师傅装窑

为烧好倒焰窑,“良盏”做了细致的研究与探索,并在多次的实验中发现倒焰窑具备门槛低、投入少、出品快与能耗少的优点,这恰恰满足了烧盏匠人的需求,也是“良盏”所探寻到的“新大陆”,相对于龙窑的高门槛和电窑的大众性,倒焰窑不仅保留了古朴的烧制方法又适应了当代的环境政策,可谓一举两得,潜能无限。

 





良盏柴烧敛口盏

当然,无论何种方式烧盏,作品的品相才是最为重要的,即便具备多项优势,出不来精品盏就是0与1的距离。“良盏”不会忽视这一点,自采用倒焰窑以来,利用优势的同时从不忘摸索窑温、湿度、氛围等这些基础要素,作品也依旧秉持着柴烧古朴、温润、大气的建盏本色不变。






良盏柴烧竹节杯

“良盏”一路走来,可谓在古法柴烧烧制方面独树一帜,自成一格,创作出柴烧复古兔毫盏、窑变油滴盏、珍珠斑油滴、窑变雪花盏、千丝银毫盏、乌金釉盏、茶末绿盏等优秀作品!许多慕倒焰窑建盏而来的盏友都赞不绝口,因为他们看到了最像宋盏的“盏”,这也正体现了柴烧建盏的魅力吧,越朴拙,越耐品,越是收藏首选。

 





良盏柴烧敛口盏

虽然倒焰窑目前在建阳应用的还不算广泛,但“良盏”却敢为人先、勇于尝试,就是凭着烧盏人的这股执著劲儿与探索精神,才为建盏这一古老茶器的烧制技艺带来了新的希望,焕发了新的生机。

 





良盏柴烧束口盏

柴烧建盏的未来,正通过倒焰窑在不断取得经验,期待更多精美的柴烧建盏呈现,让建盏文化的兴起取得新高峰。

 


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華服茶藝師

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